Fagus sylvatica Asplenifolia – Faggio a foglia di felce

  • Nome botanico: Fagus sylvatica Asplenifolia
  • Nome comune:  Faggio a foglia di felce
  • Famiglia: Fagaceae

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Descrizione

Fagus sylvatica Asplenifolia

  • Descrizione: Albero a foglia caduca, resistente al freddo, si adatta bene in zone di montagna. In età adulta i rami si allargano a ventaglio, assumendo una forma ovoidale. Le foglie si presentano allungate e profondamente incise,  appuntite all’apice,  ricordano quelle di una felce da cui deriva il nome.
  • Fiori e frutto:  I fiori sono maschili e femminili sulla stessa pianta ma in posizioni diverse. I fiori maschili sono riuniti in amenti tondi e penduli, lungamente picciolati; quelli femminili sono accoppiati in un involucro detto cupola e hanno ovario triloculare. I frutti, chiamati faggiole, sono grossi acheni commestibili, trigoni, rossicci, contenuti in ricci deiscenti per 4 valve, dai quali si ricavava un olio che è un surrogato di quello d’oliva. Inoltre, le faggiole tostate e macinate sono un surrogato del caffè.
  • Esposizione: I terreni più favorevoli per lo sviluppo della pianta sono prevalentemente di tipo gessoso, grasso, sabbioso e argilloso.
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